Daphne Aers

Daphne Aers

Daphne kennen we als finaliste uit het tweede seizoen van 'De Beste Hobbykok van Vlaanderen'. Ze komt nu terug op het scherm in 'Overkoken' bij de jongerenzender JIM.

Daphne is een mama van twee kinderen, die heel wat in haar mars heeft. Ze stampte enkele jaren geleden een bedrijf in artisanale kaas- en garnaalkroketten uit de grond. Ze houdt van een natuurlijke keuken met eenvoudige ingrediënten. Rauwe vis en rode kool zal je echter niet in haar gerechten terugvinden. Daphne houdt naast het koken ook van wijnproeven.

Recepten

@zesta_be Twitter feed

Zouden we deze feestdag durven afronden met een stukje chocolademoussetaart van Sofie Dumont? t.co/QoplzQiv #toert
Als het zomers weer voor #mojito's uitblijft, dan gaan wij maar voor de taartvorm! t.co/A3sk98sZ #meesterbakker
Iemand een communiefeest vandaag? En wat staat er dan op het menu?
Wie pakt de zakken voor een verlengd weekend? Wij gaan eens uitzoeken wat Oostenrijk culinair te bieden heeft...

Over zesta.be

Zesta.be geeft aan elke kookliefhebber culinaire inspiratie. Ontdek elke dag nieuwe recepten van onze topchefs, uit de kookprogramma’s bij vtm en Vitaya. Moeilijk kiezen uit 3000 recepten? Laat je inspireren door de thema’s, zodat je culinair kunt blijven verrassen!