Jamie Oliver
Jamie Oliver met als bijnaam de Naked Chef, is een bekende Britse chef en TV-kok.
Hij stond al van jongs af in de potten te roeren in de pub van zijn ouders. Als jonge knaap ging hij stages doen in Frankrijk, en ging werken bij de bekende Italiaanse kok Antonio Carluccio in The River Café in Londen.
Daar werd hij opgemerkt door een cameraploeg, en kreeg hij een eigen TV-programma: The Naked Chef. Het idee achter The Naked Chef was om eten terug te brengen naar de essentie, voedsel te 'strippen' tot de kern (vandaar de naam Naked). Het programma zou aantonen dat je geen dure ingrediënten en keukenmachines nodig hebt om iets smaakvols klaar te maken.
Inmiddels heeft Jamie tien kookprogramma's en bijhorende kookboeken op zijn naam staan. Hij richtte ook het restaurant Fifteen op in Londen, waar hij 15 kansarme jongeren opleidt tot horeca-personeel. Ook startte hij een actie voor het verbeteren van de kwaliteit van schoolmaaltijden.
Programma's
Recepten
13 sep 2011 - 17:09
