Lien Willaert

Lien Willaert

Lien Willaert bewees met haar eerste boek Mijn man is op dieet... maar hij weet het niet een 'stiekeme' diëtiste te zijn. 

Ze zette haar man Jan Verheyen ongemerkt op dieet door caloriearme alternatieven te zoeken voor dagdagelijkse gerechten. 

In het programma 'Het caloriecomplot', dat vorig jaar te zien was op Vitaya, zette Lien ook Vlaanderen ongemerkt op dieet. Gewapend met een verborgen camera, ging ze bij de kandidaten thuis in de potten roeren en maakt ze een caloriearme versie van hun favoriete gerechten. 

Recepten
Koude meloensoep met Gandaham
Oesters met komkommerschuim
Carpaccio van tonijn met oosterse sla, wasabimayonaise...
Eend met courgette, aubergine en vijgen
Kalfszwezerik met truffelpuree, zalf van erwten en bosc...
Alle recepten van Lien Willaert
Foodie én boekenwurm? Kom naar de Boekenbeurs!
13 okt 2011 - 13:16

Honger naar meer?

@zesta_be Twitter feed

Zouden we deze feestdag durven afronden met een stukje chocolademoussetaart van Sofie Dumont? t.co/QoplzQiv #toert
Als het zomers weer voor #mojito's uitblijft, dan gaan wij maar voor de taartvorm! t.co/A3sk98sZ #meesterbakker
Iemand een communiefeest vandaag? En wat staat er dan op het menu?
Wie pakt de zakken voor een verlengd weekend? Wij gaan eens uitzoeken wat Oostenrijk culinair te bieden heeft...

Over zesta.be

Zesta.be geeft aan elke kookliefhebber culinaire inspiratie. Ontdek elke dag nieuwe recepten van onze topchefs, uit de kookprogramma’s bij vtm en Vitaya. Moeilijk kiezen uit 3000 recepten? Laat je inspireren door de thema’s, zodat je culinair kunt blijven verrassen!