Lucie Ory

Lucie Ory

Lucie Ory is chef van het restaurant 'Lucie & Jimmy' in Tongeren. 

Lucie Ory nam in 2010 deel aan het vtm-programma 'Mijn Restaurant!' met haar vriend Jimmy. Hun restaurant Terrae haalde het nipt niet, maar dat hield haar niet tegen om een eigen nieuwe zaak uit de grond te stampen én een kookboek te schrijven: 'Feest op het bord'. Haar stijl leunt aan bij de Franse keuken, met een wat strakkere en modernere presentatie. 

Recepten
Pompoensoep met scampi’s, citroengras, koriander en chi...
Zeebaarsfilet met venkel, geplette aardappelen en limoe...
Iers lamskroontje, aardappel met kruidenboter en jus me...
Café liégeois
Harder met een roulade van aubergine, compote van tomaa...
Viskoekje met chili, koriander en zure room
Alle recepten van Lucie Ory

Honger naar meer?

@zesta_be Twitter feed

Zouden we deze feestdag durven afronden met een stukje chocolademoussetaart van Sofie Dumont? t.co/QoplzQiv #toert
Als het zomers weer voor #mojito's uitblijft, dan gaan wij maar voor de taartvorm! t.co/A3sk98sZ #meesterbakker
Iemand een communiefeest vandaag? En wat staat er dan op het menu?
Wie pakt de zakken voor een verlengd weekend? Wij gaan eens uitzoeken wat Oostenrijk culinair te bieden heeft...

Over zesta.be

Zesta.be geeft aan elke kookliefhebber culinaire inspiratie. Ontdek elke dag nieuwe recepten van onze topchefs, uit de kookprogramma’s bij vtm en Vitaya. Moeilijk kiezen uit 3000 recepten? Laat je inspireren door de thema’s, zodat je culinair kunt blijven verrassen!