Mitch Coldenhoff

Mitch studeerde aan de hotelschool in Hasselt.

Na zijn studie werkte hij enige jaren als chef in de keuken bij de gerenommeerde Bart Claes. Hier stond hij vooral in voor de showcooking en grote exclusieve evenementen. Toch ging hij terug naar zijn eerste liefde en kan je bij hem terecht voor intiemere feestjes, kookdemo's en lessen. Voor zesta.be maakt hij regelmatig creatieve videorecepten, en deze zomer was hij chef van dienst in 'Coupe Soleil', op digitale zender anne.