Bananen invriezen, kan dit?

Als je ziet dat je bananen aan het verkleuren zijn, steek ze dan maar in je diepvriezer. Bewaar ze in een diepvrieszak in de schil.

Achteraf kan je ze gebruiken in een stoofpotje, in je smoothie of zelfs meebakken in een cake. Als je de banaan echt nog rauw wil opeten, laat hem dan ontdooien, maar dan moet je hem wel binnen het half uur opeten, anders begint die bruin te worden. 

Recepten uit deze tip

@zesta_be Twitter feed

Zouden we deze feestdag durven afronden met een stukje chocolademoussetaart van Sofie Dumont? t.co/QoplzQiv #toert
Als het zomers weer voor #mojito's uitblijft, dan gaan wij maar voor de taartvorm! t.co/A3sk98sZ #meesterbakker
Iemand een communiefeest vandaag? En wat staat er dan op het menu?
Wie pakt de zakken voor een verlengd weekend? Wij gaan eens uitzoeken wat Oostenrijk culinair te bieden heeft...

Over zesta.be

Zesta.be geeft aan elke kookliefhebber culinaire inspiratie. Ontdek elke dag nieuwe recepten van onze topchefs, uit de kookprogramma’s bij vtm en Vitaya. Moeilijk kiezen uit 3000 recepten? Laat je inspireren door de thema’s, zodat je culinair kunt blijven verrassen!