korhoen

De korhoen is een vogel uit de familie van ruigpoothoenders. De haan is ongeveer 50 cm lang, zwart gekleurd met her en der wit op de vleugel en een typische staart in de vorm van een lier. De hen is grijsbruin en gebandeerd en ongeveer 42 cm lang.

Korhoenders komen in een groot deel van de noordelijke helft van Europa voor, ook in België en Nederland. Het korhoen is in Europa een cultuurvolger, maar was oorspronkelijk een boshoen van halfopen bergwouden, afgewisseld met moerassen en heidevelden.

 Het jachtseizoen beperkt zich tot enkele dagen en wordt speciaal bekend gemaakt.

 

 

Seizoen:

Augustus
September

Gerelateerd

maïs
braambes
langoustine

@zesta_be Twitter feed

Win tickets voor de AEG avondshow op Culinaria² met exclusieve 4-gangenmaaltijd én een optreden van Hooverphonic. t.co/wRt1NHND
Binnenkort de eerste Lunch Beat in Vlaanderen. Iets voor jou? t.co/S1GSlRKu #lunchbeat
@Pegsken Het gaat opnieuw beter weer worden... Misschien toch die BBQ eens aansteken dan? Hier alvast een tip: t.co/o7LPPhHt
@gertdebra Je kan het ook altijd zelf maken. Een Italiaans broodje misschien? t.co/nPb93dLx

Over zesta.be

Zesta.be geeft aan elke kookliefhebber culinaire inspiratie. Ontdek elke dag nieuwe recepten van onze topchefs, uit de kookprogramma’s bij vtm en Vitaya. Moeilijk kiezen uit 3000 recepten? Laat je inspireren door de thema’s, zodat je culinair kunt blijven verrassen!