Croque uit 'de bergen'

Door Piet Huysentruyt
Uit De Perfecte Keuken
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten

Ingrediënten

  • 8 sneden brood
  • 8 eetlepels aardappelpuree
  • 8 eetlepels zuurkool
  • 1 ui
  • 1 Reblochon kaas
  • 1 teentje look
  • Alpro Bakken en braden
  • Alpro soya Cuisine
  • 2 eetlepels peterselie
Print dit boodschappenlijstje

Bereidingswijze

  1. Stoof de gehakte ui aan in wat Alpro Bakken en Braden samen met de look, de zuurkool, aardappelpuree en de peterselie, doe er enkele soeplepels Alpro soja cuisine bij.

  2. Beleg 1 snede brood met de Reblochon kaas, hierop de puree, opnieuw de kaas en een snede brood. Grill.

Print deze bereidingswijze

Croque uit 'de bergen'

By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: aardappelpuree zuurkool brood Directions:
1. Stoof de gehakte ui aan in wat Alpro Bakken en Braden samen met de look, de zuurkool, aardappelpuree en de peterselie, doe er enkele soeplepels Alpro soja cuisine bij.
2. Beleg 1 snede brood met de Reblochon kaas, hierop de puree, opnieuw de kaas en een snede brood. Grill.
Vragen bij dit recept? Stel ze aan De Helpende Want.

Geen reacties op dit recept

login of registreer om te reageren
Toevoegen aan Mijn Zesta

Gerelateerde recepten

Zuurkoolpuree
Zuurkoolpuree
Forel met zuurkool

Meer recepten van Piet Huysentruyt

Gevulde minigroentjes op de bbq
Gekarameliseerde appelhoningtaart
Gekarameliseerde appelhoningtaart
Rijstkroketjes
Rijstkroketjes

Meer recepten uit De Perfecte Keuken

Kwartel met citroensaus
Kwartel met citroensaus
Risotto met oesterzwammen
Italiaanse boerenworst met polenta

Vragen aan De Helpende Want

"Ik maak graag vis klaar, maar hoe fileer ik die vis nu het beste?"

Stel zelf een vraag

@zesta_be Twitter feed

Mierzoet maar heerlijk! t.co/0AEs6obF
Asperges én grijze garnalen? Hmm, wat houden wij toch van dit seizoen! t.co/46AzpHUf
Een lekker visje voor vanavond. t.co/1Tq9GsHq #rodepoon
Win tickets voor de AEG avondshow op Culinaria² met exclusieve 4-gangenmaaltijd én een optreden van Hooverphonic. t.co/wRt1NHND

Over zesta.be

Zesta.be geeft aan elke kookliefhebber culinaire inspiratie. Ontdek elke dag nieuwe recepten van onze topchefs, uit de kookprogramma’s bij vtm en Vitaya. Moeilijk kiezen uit 3000 recepten? Laat je inspireren door de thema’s, zodat je culinair kunt blijven verrassen!