Hamburgers met stoemp

Door Albert Verdeyen

Beginner

4 personen

Minder dan 15 minuten

Belgisch

Ingrediënten

400 gr aardappelpuree
4 hamburgers van elk 150 gr
4 augurken, fijngesneden
4 hamburgerbroodjes
1 kleine groene kropsla
mosterd en/of ketchup
peper en zout
2 tomaten, in blokjes gesneden
1 ui, gesnipperd
8 vierkante sneden cheddar, in blokjes gesneden

Print dit boodschappenlijstje

Bereidingswijze

Meng in een grote kom de cheddar, de tomaten, de ui, de augurken en de fijngesneden sla. Breng op smaak en voeg 1 eetlepel mosterd en/of ketchup toe. Voeg de warme aardappelpuree toe en meng.
Bak de hamburgers 2 minuten aan elke kant.
Snijd de hamburgerbroodjes open en rooster ze. Besmeer ze vervolgens met mosterd en/of ketchup. Werk de broodjes naar wens af met de hamburgers en de stoemp.

Print deze bereidingswijze

Hamburgers met stoemp

By: Albert Verdeyen Gepubliceerd: 1 January 2012 1 of 5 stars 100 1 1 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: aardappelpuree : 400 gr vierkante sneden cheddar, in blokjes gesneden : 8 tomaten, in blokjes gesneden : 2 ui, gesnipperd : 1 augurken, fijngesneden : 4 kleine groene kropsla : 1 hamburgers van elk 150 gr : 4 hamburgerbroodjes : 4 peper en zout mosterd en/of ketchup Directions:

1. Meng in een grote kom de cheddar, de tomaten, de ui, de augurken en de fijngesneden sla. Breng op smaak en voeg 1 eetlepel mosterd en/of ketchup toe. Voeg de warme aardappelpuree toe en meng.
2. Bak de hamburgers 2 minuten aan elke kant.
3. Snijd de hamburgerbroodjes open en rooster ze. Besmeer ze vervolgens met mosterd en/of ketchup. Werk de broodjes naar wens af met de hamburgers en de stoemp.

Vragen bij dit recept? Stel ze aan De Helpende Want.