Panini met zuurkool

Video: Panini met zuurkool  
Panini met zuurkool
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten

Ingrediënten

  • 4 Frankfurter worsten
  • 4 panini's
  • 200 gr zuurkool
  • 4 schijven Breydelspek
  • graanmosterd
  • Italiaanse kruiden
  • 1 teentje look
  • maggi bouillon hartje groenten
  • 1 stuk Reblochon kaas
  • tijm, rozemarijn, laurier, jeneverbessen
  • 1 ui

Bereidingswijze

  1. Voor de zuurkool : Stoof snippers ui en look. Voeg de choucroute erbij. Bevochtig met water en witte wijn. Voeg er tijm, laurier, rozemarijn, jeneverbessen, maggi bouillon hartje bij.

  2. Snijd de panini middendoor. Beleg met zuurkool, worsten, schijfjes reblochon en Breydelspek.

  3. Leg tussen de panini grill - ongeveer 10’. Serveer met graanmosterd en werk af met Italiaanse kruiden

Panini met zuurkool

By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 14 February 2012 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: zuurkool : 200 gr panini's : 4 Frankfurter worsten : 4 Reblochon kaas : 1 stuk Breydelspek : 4 schijven graanmosterd look : 1 teentje ui : 1 Italiaanse kruiden tijm, rozemarijn, laurier, jeneverbessen maggi bouillon hartje groenten Directions:
1. Voor de zuurkool : Stoof snippers ui en look. Voeg de choucroute erbij. Bevochtig met water en witte wijn. Voeg er tijm, laurier, rozemarijn, jeneverbessen, maggi bouillon hartje bij.
2. Snijd de panini middendoor. Beleg met zuurkool, worsten, schijfjes reblochon en Breydelspek.
3. Leg tussen de panini grill - ongeveer 10’. Serveer met graanmosterd en werk af met Italiaanse kruiden

Geen reacties op dit recept

login of registreer om te reageren

Vragen aan De Helpende Want

"Ik maak graag vis klaar, maar hoe fileer ik die vis nu het beste?"

Stel zelf een vraag

@zesta_be Twitter feed

Mierzoet maar heerlijk! t.co/0AEs6obF
Asperges én grijze garnalen? Hmm, wat houden wij toch van dit seizoen! t.co/46AzpHUf
Een lekker visje voor vanavond. t.co/1Tq9GsHq #rodepoon
Win tickets voor de AEG avondshow op Culinaria² met exclusieve 4-gangenmaaltijd én een optreden van Hooverphonic. t.co/wRt1NHND

Over zesta.be

Zesta.be geeft aan elke kookliefhebber culinaire inspiratie. Ontdek elke dag nieuwe recepten van onze topchefs, uit de kookprogramma’s bij vtm en Vitaya. Moeilijk kiezen uit 3000 recepten? Laat je inspireren door de thema’s, zodat je culinair kunt blijven verrassen!