Pannenkoek met chocolade en mandarijntjes

Video: Pannenkoek met chocolade en mandarijntjes  
Pannenkoek met chocolade en mandarijntjes
Gevorderde
4 personen
Minder dan 15 minuten

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Pel de mandarijnen en bak de billetjes aan in wat boter. Blus met de Grand Marnier, het sap van 2 mandarijnen en de honing.

  2. Schik de mandarijnen op een pannenkoek en plooi deze dicht. Leg de pannenkoek in de saus en laat even opwarmen.

  3. Serveer met gesmolten chocolade en ijs en versier met munt.

Pannenkoek met chocolade en mandarijntjes

By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: pannenkoeken : 4 mandarijnen : 4 Grand Marnier : 8 el mandarijnen (sap) : 2 honing : 2 el sojaroom : 1 dl boter gesmolten chocolade : 4 el munt Directions:
1. Pel de mandarijnen en bak de billetjes aan in wat boter. Blus met de Grand Marnier, het sap van 2 mandarijnen en de honing.
2. Schik de mandarijnen op een pannenkoek en plooi deze dicht. Leg de pannenkoek in de saus en laat even opwarmen.
3. Serveer met gesmolten chocolade en ijs en versier met munt.

Geen reacties op dit recept

login of registreer om te reageren

Vragen aan De Helpende Want

"Ik maak graag vis klaar, maar hoe fileer ik die vis nu het beste?"

Stel zelf een vraag

@zesta_be Twitter feed

Mierzoet maar heerlijk! t.co/0AEs6obF
Asperges én grijze garnalen? Hmm, wat houden wij toch van dit seizoen! t.co/46AzpHUf
Een lekker visje voor vanavond. t.co/1Tq9GsHq #rodepoon
Win tickets voor de AEG avondshow op Culinaria² met exclusieve 4-gangenmaaltijd én een optreden van Hooverphonic. t.co/wRt1NHND

Over zesta.be

Zesta.be geeft aan elke kookliefhebber culinaire inspiratie. Ontdek elke dag nieuwe recepten van onze topchefs, uit de kookprogramma’s bij vtm en Vitaya. Moeilijk kiezen uit 3000 recepten? Laat je inspireren door de thema’s, zodat je culinair kunt blijven verrassen!